FIWA : un rendez-vous 2024 à Paris

Le FIWA Salon B2B a organisé un rendez-vous au Tribunal de Commerce de Paris le 21 juin.

Cet événement était une occasion exceptionnelle de découvrir des vins et des spiritueux de Chine et de France en hommage au 60e anniversaire de l’établissement des relations franco-chinoises.

FIWA, FIWA Bio & FISA France International Wine est fondé par LI ZHANG et OLIVIER BOUCHE. Le concours France International Organic Wine et France International Spirits Grand Prix est ouvert aux caves et aux négociants en vin du monde entier.

Plusieurs producteurs ont participé à cet événement.

Parmi eux, Maison ALBERT propose principalement des vins de propriétés du sud de la France issus de vignobles familiaux . Cette Maison de vins, à taille humaine, s’inscrit comme un exemple dans la protection et la mise en valeur des plus beaux terroirs vignerons de la région.

Le Château Renon, situé sur la commune de Tabanac, s’étend sur 9 hectares. Il assure une production d’environ 30 000 bouteilles par an. Son agriculture est basée sur un profond respect du terroir et de l’environnement. Il est certifié agriculture biologique depuis 2021.

Changyu est en effet le plus vieux et le plus connu des vignobles chinois. Fondé en 1892 par Zhang Bishi, Changyu est le premier établissement viticole chinois à produire du vin à grande échelle.

Henri Ehrhart est une Maison de vins d’Alsace, située à Ammerschwihr, en France. Cette Maison familiale a une longue histoire dans la région et est connue pour produire des vins de qualité.

Lactalis est connu pour sa large gamme de produits laitiers, notamment le fromage, le beurre, la crème et le yaourt. Lactalis vise à étendre sa présence en Asie.

La dégustation est réservée aux professionnels et compte la présence de plusieurs personnalités.

Parmi elles, on retrouve M. Jean François Zhou, président de l’agence de voyage Eurasia Tours, YanXiao Jing, directrice de la zone Chine du groupe Barrière, Jian Ma, directeur général de HungryPanda Europe, Jeannane Gao, présidente de l’association Culturelle France Chinois, et Grace Han, célèbre mannequin chinoise…