Les Outre-mer, des territoires d’avenir

La France des Outre-mer reste encore largement méconnue à l’étranger. Pourtant, ces territoires disposent de ressources exceptionnelles, de savoir-faire uniques et d’un formidable potentiel d’innovation.

Fondatrice du think tank AU-DELÀ DE LA RÉSILIENCE France Outre-Mer®, Carole Carrière porte une vision ambitieuse des Outre-mer et œuvre à mettre en lumière leurs dynamiques économiques, sociales et humaines.

À l’occasion de la REF 2026, Airs de Paris a eu l’opportunité de la rencontrer. Dans cet entretien, Carole Carrière revient sur la place essentielle des femmes dans l’économie ultramarine, la valorisation des ressources locales, le développement de nouveaux secteurs et la capacité des Outre-mer à rayonner à l’international.

À travers son regard, elle invite surtout à dépasser les représentations traditionnelles pour découvrir des territoires créatifs, entreprenants et porteurs de nouvelles perspectives.

Vous êtes particulièrement attentive à la place des femmes dans les territoires ultramarins. Quel regard portez-vous sur leur rôle dans l’économie ?

Les femmes en Outre-mer réalisent énormément de choses. Aujourd’hui, lorsqu’une femme crée une entreprise dans ces territoires, ce sont souvent des entreprises qui s’inscrivent dans la durée.

Elles savent gérer un budget, anticiper, être attentives à la manière dont elles dépensent et, surtout, elles ont une véritable vision de leur activité. Cette capacité à construire sur le long terme est une véritable force pour nos territoires.

Les femmes sont également très présentes dans des secteurs comme la culture et la mode, qui connaissent aujourd’hui un développement important. C’est aussi le cas de la beauté, notamment avec l’essor de cosmétiques naturels élaborés à partir de fruits et de produits locaux.

C’est particulièrement intéressant parce que cela permet de faire le lien entre développement économique et préoccupations écologiques. Nous avons là une véritable opportunité de créer de la valeur tout en valorisant les ressources que nos territoires possèdent naturellement.

En Asie, les Outre-mer français restent encore largement méconnus. Pourquoi est-il essentiel de mieux les faire connaître à l’international ?

Aujourd’hui, nous devons véritablement changer le regard que nous portons sur les Outre-mer, mais aussi celui que le monde porte sur ces territoires. Les Outre-mer ne se résument pas à des plages et à des destinations de vacances.

Ce sont des territoires qui disposent d’une véritable économie, notamment autour de la mer, des ressources naturelles, de l’innovation et de la valorisation des productions locales.

Il existe une richesse considérable dans nos territoires : des ressources naturelles, des savoir-faire, de la créativité, des compétences et un véritable esprit entrepreneurial. Toutes ces forces peuvent contribuer à créer de la richesse, de l’emploi et de nouvelles opportunités, aussi bien localement qu’à l’international.

L’enjeu est donc de changer de perspective et de mieux faire connaître cette réalité. Nous devons montrer que les Outre-mer sont de véritables territoires d’innovation, de création et de développement, capables de proposer des savoir-faire et des modèles qui peuvent rayonner bien au-delà de leurs frontières.

La mode et le textile constituent-ils également des secteurs d’avenir pour les Outre-mer ?

Carole Carrière : Absolument. La production d’indigo constitue aujourd’hui l’une de nos activités importantes. Cette couleur est notamment utilisée par Hermès. Elle est produite à partir de plantes de nos territoires, grâce notamment au travail du professeur Henri Joseph, en Guadeloupe.

Nous développons également différentes productions destinées au secteur textile, notamment autour des teintures naturelles comme l’indigo. Mais notre démarche va bien au-delà du textile.

Nous travaillons également à la transformation de nombreuses ressources locales : le lait de coco, le beurre, les huiles essentielles, ainsi que différentes essences végétales comme la cannelle, la vanille et bien d’autres encore.

La création et la mode occupent également une place importante dans cette dynamique. De nombreux stylistes s’inspirent de nos ressources naturelles, de notre patrimoine et de notre identité pour imaginer de nouvelles collections et de nouvelles créations.

C’est une manière de faire dialoguer les ressources locales, les savoir-faire, l’innovation et la créativité, tout en donnant une nouvelle visibilité aux richesses de nos territoires.

Comment les Outre-mer peuvent-ils s’appuyer sur la « French Touch » ?

Carole Carrière : Dans le domaine de la gastronomie, la French Touch, c’est notamment cette capacité à avoir des chefs locaux, formés à la gastronomie française et à ses standards d’excellence et de haut de gamme, qui travaillent et créent à partir des produits du terroir.

Pour nous, c’est une véritable plus-value pour nos territoires. L’idée est de faire vivre cette French Touch en Guadeloupe, en Martinique ou encore à Saint-Martin, tout en l’inscrivant dans un environnement profondément créole.

C’est justement cette rencontre entre l’excellence française, les produits locaux et l’identité créole qui fait notre singularité. Elle nous permet de nous différencier des autres îles de la Caraïbe, qu’elles soient anglophones ou hispanophones.

Cette combinaison entre savoir-faire français, identité créole et richesse des ressources locales peut devenir une véritable force pour construire de nouveaux modèles économiques et faire rayonner les Outre-mer à l’international.