Depuis 2014, Paris Gallery Weekend s’impose comme l’un des rendez-vous annuels à Paris dans les domaines de l’art moderne et contemporain. Visiteurs, amateurs et collectionneurs découvrent des expositions et des événements organisés par les galeries participantes. Ils offrent de multiples occasions festives et participatives pour rencontrer des artistes, échanger, ou écouter de très intéressantes conférences. Paris Gallery Weekend a pour ambition de rayonner de façon dynamique à Paris l’art moderne et contemporain, mais surtout sur la scène internationale.

Hélène Farnault

Quand le vin inspire artistes et artisans d’art, leurs créations offrent aux grands crus, cognacs et autres champagnes les plus précieux des contenants et des écrins d’exception. Un livre pour les amoureux du beau, de l’excellence et des plaisirs de la table. Si le vin est un art, l’expression d’un terroir et d’une civilisation, il mérite et suscite des objets à son image. Tonneaux et bouchons enrichissent le vin. Tire-bouchons et seaux à glace inaugurent sa dégustation. Carafes et verres le magnifient. Coffres, malles et étiquettes lui rendent gloire… Tous ces objets mettent en valeur une multitude de matériaux et témoignent de savoir-faire exceptionnels. Le bois, l’or, l’argent, le damas, le verre, le cristal, le cuir, l’ivoire, la paille… sont ainsi travaillés par des artistes et artisans d’art dont les œuvres portent le vin au niveau d’un art de vivre.

Michel Dansel

Quel est le plus ancien monument de Paris ? Quel quartier abrite des rues souterraines ? Quelles sont les tombes les plus insolites des cimetières parisiens ? À chaque coin de rue, de monument, de bistrot, Michel Dansel décèle une curiosité, un fait insolite… Au fil des pages, il nous dévoile une ville inédite, loin de l’histoire officielle. Il nous convie à une balade, de Belleville au Marais, du Quartier latin à Ménilmontant en passant par Montparnasse et Montmartre, à la découverte d’une capitale qu’on connaît un peu mieux à chaque ligne ! Des itinéraires thématiques et géographiques vous guideront à travers les curiosités les plus singulières. Laissez-vous surprendre et arpentez d’une façon nouvelle une ville qui regorge de milliers de secrets !

My Bio Delicious

À Paris, My Bio Deliciousest un foodstore 100% BIO. Cette jeune enseigne au concept complètement nouveau a pour ambition de développer une gamme de produits entièrement Bio. Sont des jus pressés à froid, que l’on peut consommer sur place ou sous forme de cures hebdomadaires.  Le procédé d’extraction sain et gourmand de My Bio Delicious permet de conserver les éléments nutritifs (vitamines, acides gras essentiels, pigments…) ainsi que les arômes originels. Épinard, chou spiruline (algue), ananas, betterave, carotte, mangue, gingembre, fenouil… Ces multiples variétés de fruits et de légumes ont leurs bienfaits sur la santé. Découvrez-les sans tarder, poussez la porte et régalez-vous !

Paris, Capitale des Eaux Gourmet

Les meilleures eaux de la planète se sont donné rendez-vous à Paris, capitale mondiale de la gastronomie. Réparties dans 6 catégories différentes (3 plates et 3 gazeuses), ces quelque 75 eaux d’exception ont dû démontrer leur qualité à des jurys d’experts, de gastronomes, de spécialistes du goût et de chefs (dont notamment ceux de l’Académie Culinaire de France)..  Dans la catégorie des Plates de Caractère, l’eau de « Velleminfroy » se retrouve médaillée d’Argent.

C’est dans une nature préservée de Franche-Comté, au cœur de la Haute-Saône que provient l’eau de Velleminfroy. Son parcours souterrain lui confère un goût subtil, une minéralité et une composition unique. Grâce à Paul Poulaillon, un homme de passion, elle s’adresse au plus grand nombre.

Sa composition unique, issue de son chemin souterrain où elle s’enrichit de minéraux essentiels et d’oligo-éléments, en fait une eau d’exception, pure et remarquable à tous les points de vue. Elle a été déclarée « eau minérale naturelle » sur décision de l’Académie Impériale de Médecine en 1859 et dès 1930, l’eau de Velleminfroy a fait l’objet d’études scientifiques qui ont mis en évidence ses qualités particulières. Aujourd’hui, Velleminfroy renaît pour apporter ses bienfaits à tous ceux qui attendent bien-être et plaisir.